もう一品♪

あともう一品・・・何にしようかな～？

夕飯のメニューの、あとの一品を考えていた時のこと。

そうだ！「ゴボウ」があったんだ～！　そうそう・・・「人参」も♪

じゃあ「キンピラゴボウ」にしようっと♪

って思ったのだけれど・・・

考えてみたらこの日のメニューは「煮魚」に「煮物」に・・・あとは全部醤油味。

そこで考えたのが・・・

「ゴボウと人参とササミの味噌マヨネーズ和え」♪

ささがきにした「ゴボウ」と「人参」を茹でて・・・

鶏のササミもあったので、酒蒸しにし・・・

＊「ササミの酒蒸し」の簡単な作り方は→「コチラ」を参照してくださいな♪

マヨネーズ（２）・味噌（１）・すりゴマ（１）の割合で混ぜ混ぜしたもので和えました♪

自分で言うのも何だけれど・・・

正解！

この「味噌マヨネーズ＆すりゴマ」

実は何にでも合うんですよ♪

よろしかったらお試しあれ♪