「アルピーノ」♪

今日も美味しいお店のご紹介です♪

それは埼玉県さいたま市にあるお店・・・「アルピーノ」♪

実は私・・・ここでなんと！生まれて初めて「ピザ」を食べたんですよ！

もう、感激したの何のって！！！

あっ　40数年前のことですが・・・♪（笑）

ここは、県内で最も早くピザを出したお店なんです♪

それにしても、４０年以上も続いているなんて・・・

しかも今では→「アルピーノ村」となって、フランス料理のお店やイタリア料理のお店、そしてお菓子屋さんなど・・・

お店が増えている！

それだけ真面目に丁寧に美味しいものを作り続けてきた証拠なんでしょうね♪

先日友人とその中の一つ・・・イタリア料理「イルクオーレ」へ行って来ました♪

私の記憶の中では・・・木立の中にひっそりと佇む可愛らしいお店♪

っていう感じだったんだけれど、すっかりまわりの様子も変わり、昔の面影は全く無し♪

何しろ４０年も前のことですものね♪

まずは友人と乾ぱ～い♪

そして前菜として出た「ピザ」はちっちゃくって今風の生野菜が乗っている「ピザ」♪

さいの目切りになった「大根」のシャキシャキ感が新鮮でした♪

お店の方とちょっぴりだけれど、昔のお店の話などもしたりして・・・♪

そして友人とは、仕事の苦労をお互いにねぎらったり、これからの夢や希望を語りあったりと・・・とても美味しく楽しく・・・そして沢山の刺激をもらったひと時でした♪

ありがと♪

今度は→「素敵屋さん」に・・・是非行ってみたいな～♪