銀座でフランス気分♪

さて♪

今日から、今度は仕事や遊びで・・・私の楽しい日々が始まりました♪

まずは今日・・・お野菜たっぷりの料理教室「Smile Kitchen」横浜教室の打ち合わせ♪

当然？美味しい「ランチ」と「Tea time」付きです♪

ここのところ「タイ料理」続きで、ずっと「タイ気分」でしたが・・・

今日は気分をがらっ！と変えて、「フランス気分」を味わってきました♪

チョイスしたお店は銀座にある→「ブション・ドール」♪

美食の町「リヨン」の料理がいただけるお店です♪

ちなみに「ブション」とは、リヨンの郷土料理を提供する「大衆食堂」のことなんだとか・・・♪

なので店内はとてもカジュアルな感じで、お値段もリーズナブル♪

私たちは開店と同時に入ったのだけれど、あっという間に満席になり、ワイワイと賑やかな店内に・・・♪

そんな中、流れ聞こえたＢＧＭは・・・「エディットピアフ」が歌う「シャンソン」♪

だったような？（笑）

そして今日は、友人の「誕生祝い」も兼ねていたので・・・まずは「シャンパン」での乾杯から♪

そしてトウモロコシ「ピュアホワイト」のスープ♪

の美味しかったこと！

「ピュアホワイト」の甘さ美味しさが遺憾なく発揮された一品♪

そしてメインの「子羊のグリル・・・クスクス添え」♪

「子羊」は臭みは無く、柔らかく、とても美味しかったのですが・・・

特に、そのエキスを存分に吸った「クスクス」の美味しかったこと！

「クスクス」ってパサついていることもあって、ちょっぴりがっかりすることも少なくないのですが・・・

これは大満足♪

デザートの「クレームブリュレ」も、柔らかさやなめらかさが私好みで・・・

こちらも満足♪

美食の町「リヨン」に思いを馳せてきました♪

と言いたいとことですが・・・

いつものように夢中になって「食べる」♪「しゃべる」♪のひと時でした♪（笑）

次に「Tea time」に選んだお店は、銀座三越内にある　→　「ラデュレ」　♪

「ブション・ドール」がカジュアルだったのに対してこちらは・・・もろ「おフランス」♪（笑）

店内もお値段も高級感が溢れていました♪

勿論！「ケーキ」も濃厚で・・・高級感たっぷり♪

またまた「おしゃべり」をしながらですが（笑）、その美味しさを味わいました♪

勿論・・・打ち合わせも♪

そんなわけで、打ち合わせも無事に終わり・・・

「フランス気分」で気分転換をし・・・

おしゃべりと美味しいもので、今日は英気を養ってきました♪