何度言ってもしょうがないけれど・・・やっぱり寒い！（笑）

異常な寒さですね・・・。

何しろ我が家は、昨日今日と、朝「ストーブ」をつけると表示された室温は「２℃」！

しかも今日は「出窓」に置いてあるこれに、室内だというのに薄っすらと「氷」が張っていました！

これは「人参」の葉っぱを育てようと思って「ヘタ」を水につけているもの♪

寒いからなのか？「ヘタ」をケチってギリギリでカットしたからなのか？（笑）

なかなか「葉っぱ」が出てこなかったんだけれど・・・・・

それでもほんの少しずつ「葉っぱ」が生えてきました♪

どのくらいまで生い茂るかしら？（笑）

ちなみに「豆苗」も使ったあとは必ず「再生」させるのだけれど・・・

先日はその「豆苗」がスーパーの棚にありませんでした！

「豆苗」と「もやし」は、この野菜高騰の中で「救世主」ですものね♪

我が家も「お鍋」に「炒め物」に「お味噌汁」にと、どちらも大活躍です♪

これは「ザーサイともやしと豆苗炒め」♪

最初に「ごま油」でカットした「ザーサイ」を炒めたら、「もやし」と「豆苗」も入れてざっと炒めます♪

味付けは「塩＆コショウ」のみ♪

ちなみに「ブロッコリースプラウト」の再生にも挑戦し・・・

使った後のをしばらく「水」につけておきましたが・・・

「葉っぱ」は出てきませんでした・・・。（残念！　笑）

 

昨日は夕方から体調を崩し、夜中からは「ゾクゾク」と寒気が襲い、これは「風邪を引いたかも！？」

そう思った私は、今日はあまり食べず、（私はいつも胃に来るので・・・）

「お昼ご飯」は「お粥」に「梅干し」♪

そして大好きな「コーヒー」の代わりに「ホットジンジャー」や「ホットレモネード」を沢山取りました♪

もっとも不思議なもので、今日は「コーヒー」より「ホットジンジャー」などのほうがとても美味しく感じて・・・♪

身体が欲していたのかもしれません♪

明日は男性料理サークル「オムＤＥ食いジーヌ」の活動日♪

そして午後からは友人のお嬢さんの結婚式があります♪

体調を万全に整えて臨みたいと思います♪