今日もほぼほぼキッチン♪

昨日は仕事場の厨房の入り口を網戸にしていて・・・

気持ちいい風が入ってきました♪

それもあって気持ち良く仕事が出来て♪

 

今日もほぼほぼキッチンでした♪

明後日のお教室の準備です♪

いつものように「音楽」を聴きながら・・・♪

今、一番のお気に入り曲は「ワンパブリック」の「WestCoast」♪

で、「寝かせ玄米」を作ったり・・・

明後日あたりがちょうど美味しくなるんです♪

そして「ケーキ」を焼いたり、ご参加下さる方々への「プレゼント」を作ったり・・・

エトセトラ＆エトセトラ♪

窓から明るい陽ざしが差し込み、今日も気持ち良かったです♪

が！

夢中になってやっていたら、すっかり夕方に♪

大慌てで夕食の支度でした♪

水戻しして冷凍しておいた「切り干し大根」をレンジで解凍し・・・

「パルシステムさん」の「冷凍がんも」で・・・

「切り干し大根の煮物」を作り・・・

そして「ポテトサラダ」を作り・・・作り置きの「茹で卵」を入れて♪

明日はお教室用に「サニーレタス」を買うので、今、冷蔵庫にある「サニーレタス」は・・・

ちぎって「ごま油」で炒めたら、「サバの味噌煮缶」（ほぐして醤油をちろりんと入れて♪）を加えて・・・

「サバの味噌煮缶とレタスの炒め物」にして♪

それに「ししゃも」を焼いて、「水ナスのぬか漬け」と♪

ブログ仲間さんたちが、いつも綺麗に配膳していらっしゃるのを見て、私も♪

って思うんだけれど、結局、今日も「ド～ン！」「ド～ン！」の盛り付けでした♪（笑）

 

明日も「買い出し」以外はキッチンです♪

お越し下さる皆さまの笑顔を見るために・・・

頑張りマッスル♪（古！笑）