ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

美味しい秋~気仙沼産生牡蠣

2014年09月14日 | 食材の話

Photo いよいよ真ガキの季節になった。
今年もクアトロに宮城・気仙沼の真ガキが入荷した。
原発事故以来、苦難を強いられていた気仙沼。
去年は放射能検査成績表を添付しての出荷だった。
放射性ヨウ素・放射性セシウムそれぞれ検出されずの証明書付きだった。
今年はそんな証明書も必要なくクアトロのお客さまはこのプリプリのカキを喜んでくれる。
いよいよ品質で勝負の年だ。
ぜひ、気仙沼を生カキをクアトロで食べてみよう。

コメント
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