急に暑くなった。
汗をかいて、喉が渇く。
まずは、ビールで喉を潤す。
それも良いのだが、今日はチョットおしゃれにスパークリング・ワインを一杯。
そんな方におすすめの「ファンティーニ・スプマンテ」が到着。
イタリア・ナンバーワンのワインメーカー・ファルネーゼの新作スプマンテ。
アブルッツォ州の土着品種ココチオーラから造った、とにかく爽やかな味わいの白のスプマンテ。
イタリアでも、まずはビールと云う若者層が多く、ワインばなれが進んでいる。
そこで、若者層の志向にも合わせた、スカッと爽やかなスパークリングを開発。
絶好調のイタリア・ナンバーワンの作り手らしく、ボトルのデザインもしゃれている。
スワロスキーのデザインによるエチケットの飾りもおしゃれ。
クアトロでは、グラスワインで販売している。
まずは、泡で乾杯！
※ディナーの開店時間が変わりました。
平日は従来通り午後６時開店
土日・祭日は午後５時３０分開店
