ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

新着日本酒~越後鶴亀

2015年07月23日 | お酒の話

横尾忠則のデザインによるラベルや、日本初の地ビール造り、皇室御用達とか何かと話題を呼んだ越後鶴亀。
しかし、その酒造りはとても地味で、手作業による丹念な酒造りにこだわる。
米本来のコクと旨みを大切にする造りだ。
そして、モンドセレクション金賞や、ワイングラスで美味しい日本酒に指名されたり、今も話題が多い酒蔵だ。
何にしても、目出度い気分の酒だ。
クアトロの四人目の孫も鶴亀鶴亀。

コメント
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