新着日本酒～福寿・純米吟醸

ブルー・ボトルに白いキャップ。
そのキャップには、ＫＯＢＥ・ＰＲＥＭＩＵＭ・ＳＡＫＥと書かれている。
神戸酒心館の福寿・純米吟醸は、昨年のノーベル賞授賞式のパーティーで使われ、評判になった。
香りが華やかで、ふくよかな酸が心地よく、トロピカルなフルーツの風味。
はじめは軽快な口当たりなのだが、少したつとスパイシーさと切れの良い辛味を感じる。
これは、外国人にも評価されるお酒だろう。
クアトロ新着の日本酒、福寿に昨日解禁になったパルミ１８のおつまみを合わせる。
これは、ノーメル賞受賞間違いなし。