新着チーズ～カレ・ブラッスール

暑くなってきました。
クアトロのカウンターで、まずはビール。
それから、ワインにしようか。
そのおつまみに、チーズはいかがでしょう。
アルザスから、美味しいチーズが入荷。
そのチーズのパッケージには、酒樽に腰掛けて、ご機嫌なようすでグラスを傾けているおじさんがいます。
このチーズは、アルザスの白ビールでウォッシュしたもの。
ビールのホップがチーズにコクを与えています。
もちん、ビールにも合うしワインや日本酒にもおすすめ。
あなたも、クアトロのカウンターに腰掛けて、ご機嫌にグラスを傾けよう。