昔、ジャックと云う悪賢い男がいました。
ジャックは、悪魔をもだます男。
その結果、死後は、悪魔をだましたために地獄にも入れてもらえない。
ましてや、天国にも入れてもらえない。
この世をさまようジャックはカボチャの提灯（ランタン）を持って地獄と天国を行ったり来たりとか。
悪魔と精霊の集う“ハロウィーン”には、このジャックの提灯（ランタン）が悪魔を祓い精霊を導くと云われる。
クアトロでは、悪魔の誘いか精霊の導きか「シャトーブリアン」がハロウィーンの前夜祭におすすめされている。
黒毛和牛のヒレ肉を一本買いしたクアトロ。
そのヒレとさらに中心部分の僅かな部位“シャトーブリアン”。
シャトーブリアンのステーキは柔らかくジューシーで絶品。
ナイフがなくてもフォークやお箸だけで食べられる。
この美味しさは、ジャックのように悪魔をだましても食べたいものである。
※夜、お料理のラストオーダー、最終入店は８時３０分
アルコール類、ドリンク、デザートのラストオーダーは９時
閉店は、９時３０分。とさせていただきます。
