ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

新ギフトの習わし、レモンケーキ

2023年02月08日 | デザートの話

クアトロの甥は、昨年のパティシエの大会で焼き菓子部門で日本一になった。
今年の夏頃には、彼のお店「パティスリーTANJI」をオープンする予定。
彼が日本一になった作品が“レモンケーキ”。
その“レモンケーキ”のギフト用箱詰めが、不定期にクアトロに並ぶ。
クアトロに並ぶと、すぐに売れ切れてしまう人気だ。
一度購入したお客様が、次にクアトロに並ぶのを楽しみにして、購入してくれる。
現在は、クアトロでしか購入出来ないこの“レモンケーキ”、今週末にも入荷予定です。
クアトロの父は、彼がコツコツとケーキを作る、猫背な姿が好きで、そのシルエットをショップカードにデザインしてみました。

※毎週火曜日の夜と水曜日全日は、定休日になります。

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