魚の物語～イトヨリ

謎の浮世絵師・写楽が活躍していた時代は、大奥が最も栄えた時代であり、必殺仕掛人が暗躍した時代でもある。
時の第１１代将軍徳川家斉は大の美食家であった。
魚に於いてはイトヨリをことのほか好んだ。
金の糸で編んだようなその姿の美しさもさることながら、湯引きにしていただく刺身の旨さは将軍を虜にしたようだ。
将軍の愛した高級魚イトヨリがクアトロに入荷した。
クアトロの必殺仕掛人、この仕事請負ましょう。
シャキーン

※時短要請により２４日までは、夜は８時５０分閉店（８時ラストオーダー）
※お酒の提供は夜８時までになります。

※２５日より当面の間、クアトロは夜の営業を９時半までとします。
（８時半最終入店とさせていただきます）