お土産に焼いたフロマージュのムースとりんごのタルト

こんばんは

今日は節分

皆様はどのようにお過ごしですか

少し前に

叔母さん宅へのお土産として

ムース･オ･フロマージュを作りました

実はこのケーキは

この、クリスマスケーキのデコレーションを

変えただけ



断面もこんな感じです

このケーキがある時に

我が家に遊びに来た叔母さんに

お出ししたら

「また作って」と

リクエスト頂いたので

シンプルデコに変更

そしてもうひとつお土産用に

リンゴが好きな方なので

アップルタルトも焼きました

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2月からは肉まん講習です

お菓子はショコラ

楽しみにしていてください