先月の教室風景とロールパン

こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。

先月の教室風景を



ハロウィンパウンドケーキの仕上げに皆さま苦戦されてました(^-^)

それから最近焼いたパンの1つをご紹介します。

ロールパン
焼き立てでパンパンな状態の写真です。

時間が経ち、生地が落ち着いてくると
筋がもう少しはっきりしてくるんですが、撮り忘れちゃいました( •᷄⌓•᷅ )੨੨

久しぶりに焼きましたが
美味しかったー。
色々挟めて、応用もききますしね。
ロールパンブームがやってきそうです。

L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンです。初心者さまも大歓迎です。お気軽にご連絡下さい。

11月メニューの詳細はこちら

11月の教室開催日は
11月8日（木）3名様→残席1
20日（火）3名様→残席1
28日（水）3名様→満席

時間…10時から12時頃30分まで

場所…愛知県稲沢市
　　　お申込み後にお知らせします。
駐車場完備

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse

又はライン、インスタのDMからも受け付けております

シュトーレン

こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。

Halloweenも終わり、今日から11月ですね。世の中はきっとXmasで盛り上がってくるはず。
という事で気が早いですが･･･
シュトーレンを焼きました。


12月の教室メニューにする予定です。
ドライフルーツを洋酒に1晩漬けたり
ナッツもたっぷり。
マジパンも入ったとってもリッチなシュトーレンです。

シュトーレンはドイツの伝統的なXmasのお菓子で、日本でもメジャーになりましたね。

シュトーレンは捏ね方が特殊で温度管理がとっても大切です。いつものパン同様、生地の出来栄えでパンの善し悪しが決まりますが、皆さまに素敵なシュトーレンを作って貰えるような生地を作ってお待ちしております(^-^)

L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンです。初心者さまも大歓迎です。お気軽にご連絡下さい。

11月メニューの詳細はこちら

11月の教室開催日は
11月8日（木）3名様→残席1
20日（火）3名様→残席1
28日（水）3名様→満席

時間…10時から12時頃30分まで

場所…愛知県稲沢市
　　　お申込み後にお知らせします。
駐車場完備

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse

又はライン、インスタのDMからも受け付けております