ランチパックシリーズ － いちご大福風 －

　やって参りました、ヤマザキランチパックです。

　今回のランチパックは、いちご大福風です。いまではいちご大福は珍しくないですが、あんこの入った大福の中に、いちごを入れた商品が発売された時は、「驚き！」というより「なんだこれ？」と思いました。初めは和菓子屋さんが考案したようですが、僕が初めていちご大福に出会ったのは、確かコンビニでした。もしかしたら、ヤマザキさんのいちご大福だったのかも？やわらかいお餅の中に、甘いあんこと甘酸っぱい苺が一緒に入っていて、それはもう「なんだこりゃー」でしたね。だって、贅沢に苺が丸ごと１個入っているんですよ。現在では大福の中に、ミカンが丸ごと入っていたり、マスカットなどが入っていたりしますが、やはり元祖はいちご大福ですね？（たぶん）。そのいちご大福をランチパックにしました。では早速食べて見ることにしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、大福をイメージしているのが求肥です。赤い求肥の中に、いちごジャムとつぶあんが入っています。この３つが口の中で合体して、いちご大福・・・風になりました。つぶあんの甘さと、いちごジャムの甘さが一緒になり、甘酢ぱっさというより、甘々でおいしい。あくまでもいちご大福・・・風なので、良しとしましょう。

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