ジャガイモを掘りました。 畑の関係で、年ごとに作付面積が狭くなっていますが、秋ジャガイモも栽培するので、この量でも大丈夫です。
3月2日に植えつけたもので、十勝こがねとノーザンルビーの2品種とも自家製の種芋での栽培です。
十勝こがねは、食味がたいへん良く、発芽が遅くて貯蔵性にすぐれ家庭菜園向きです。昨年収穫した芋は、年明けしてからやっと発芽したくらいです。
ノーザンルビーは、アントシアニンを多く含み、赤皮で切断面も赤色で美しく、栽培がしやすく、病害虫に対しての抵抗力もあります。
8月末には、秋ジャガイモを植えつけるので、収穫した芋は年内に食することになります。
十勝こがね、ノーザンルビーを掘り上げる
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