キーウイフルーツのジャムを作る

先日、兄から貰ったキーウイフルーツでジャムを作りました。
キーウイの皮をむいてブレンダーにかけ砂糖を入れて約３０分程煮て出来上がり。

２kgのキーウイで１５瓶のジャムが出来上がり。

パソコンでラベルをつくり、ラッピングしてお土産の完成です。

明日の餅搗きにこられた方へのお土産です。

餅搗きの準備をする

明日は我が家で餅搗きをします。先日もち米を３０kg買ってきました。

今日は朝からもち米研ぎです。３０kgのもち米を研ぐのはちょっと大変です。

研いだお米は約一昼夜水に浸けておきます。

父ちゃんは臼や蒸籠を出して釜のセット。庭も餅搗きができるよう整理しました。

これで明日の餅搗き準備完了。明日もまずまずのお天気のようです。

高校生の柊ちゃん（大ちゃんのお兄ちゃん）の友達二人が泊まりに来て明日の
もちつきに備えるそうです。餅搗きの若手が育ってきて頼もしい限りです。