冬菊（寒菊）が咲いた

かなり以前友達から正月ごろに咲く菊を貰いました。冬菊もしくは寒菊と
いうそうで、鉢植えにしてあるものの放っておいて風で駄目になったりで
今迄あまりきれいに咲きませんでした。昨年大きめの鉢に植え替えて支えも
しっかりしてあげたら、本当に正月になって花を咲かせました。

きれいな色の冬菊です。水仙と合わせるとお正月の花にピッタリ。

お花も大事に育てるとちゃんと咲いてくれる。

蕗（フキ）を食べる

お隣に枯れないでたくさん生えている蕗を貰って蕗のキンピラにしてみました。

細いけどなんとか食べられそう。茹でて皮を剥き

胡麻油で炒め、めんつゆで味付け。
　　
少し硬さはあるものの蕗の香りがして美味しく食べられました。