スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

生湯葉

2013-05-19 | 和食/副菜


湯葉さえあればすぐに出来る、簡単絶品おつまみ。
昆布出汁で食べやすい大きさに切った湯葉を温めるだけ。
出汁と一緒に器に盛って、いただきまーす。

あたしはワサビだけで食べるのが好きなんですが、お好みで塩とか、お醤油をちょっぴり垂らしてどうぞ~。
日本酒がグビグビッと進んじゃいます。
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