スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

このしろの酢締め

2014-09-11 | 和食/主菜


ちょっと前ですけどね、仕事帰りに寄ったお店で美味しそうなこのしろがあったので、酢締めにしました。
いやー、美味しかった。
これにはやっぱり冷やおろしよね!とグビグビ呑んでいたら、自宅のちゃぶ台で酔っ払ってしまい、何と、ぐい呑持ったまま撃沈!.....してたらしいです。
主人も呆れてたわ、ハハハハハハ。
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