万願寺とうがらしのみそ煮

＜材料＞

万願寺とうがらし 200グラム
だし汁 1/4カップ
砂糖 小さじ2
みそ 小さじ2


＜作り方＞

1.万願寺とうがらしは切り込みを入れ、素揚げする。

2.煮汁の材料と油を切った万願寺を鍋に入れ、水分が少なくなるまで煮る。

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