スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

お弁当

2007-09-20 | お弁当


・レンコンとニンジンのきんぴら
・金目鯛の西京焼き
・小松菜の生姜炒め
・肉団子と根菜の煮物
・ご飯 ・しらすふりかけ




・ヒジキ煮
・鶏肉のロールフライ
・ゴーヤーの辛みそ炒め ・サツマイモのレモン煮
・カブのあちゃら漬け
・ご飯 ・梅干し



・豚肉と野菜の生姜醤油炒め
・めかじきの竜田揚げ
・大学芋 ・小松菜のお浸し
・ご飯 ・梅干し
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12 コメント

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こんにちわ! (うさうさ)
2007-09-20 16:30:23
金目鯛の西京焼き、これがお弁当に入ってるって
想像しただけで、嬉しくなりますね。
サツマイモのレモン煮も好きなおかずの一つです。
レシピブログへの掲載、おめでとうございます。
おからの記事の時、私コメント入れてますね。
まゆみさんのレシピは、とっても美味しそうですもの。
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三番目のお弁当 (トリエル)
2007-09-20 20:56:11
わぁ~食べたい。竜田揚げ、大学芋、豚肉・・・
私の好きなものばかり入ってます!!

ところで、これは誰が食べるお弁当なの?
羨ましいわ~☆
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やはり (こむこむ)
2007-09-21 07:59:41
まゆみさん、こんにちは~

やはり、こちらのお弁当の方が数段
おいしそー、だわ。

いろいろ、パクれそうだし(笑)

わが方は、揚げ物はほとんど入らないですね。
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リンク (トリエル)
2007-09-21 08:52:51
文中リンクさせて貰いました♪
何か不都合あったら知らせて下さいね~☆
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まぁっ何て素敵なお弁当なの~♪ (al17)
2007-09-21 11:51:08
こんにちは~まゆみちゃん♪

いつもこまめにホント素敵に頑張っておられますね。
私も毎日お弁当は作っていますが こんなに愛情一杯
で手間ひま掛けた物は作っていません。
取り合わせ 彩り 栄養面でもバランスが良さそうです。
もう私は反省しきりですよん。(汗)
頑張らなくっちゃ!!と思いました。
有難う~L(@^▽^@)」
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>うさうささんへ (まゆみ)
2007-09-21 14:16:32
西京漬けにされたのが、安かったのです。
それを焼いただけなのですが、
ちゃんとメインになるので忙しい時には助かりますね~。
レシピ掲載、一緒ですね!
楽しみです。
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>トリエルさんへ (まゆみ)
2007-09-21 14:17:56
これは、主人のお弁当です。
週に1~2回くらいは作っているの。
息子の弁当と併用しているときがあるので
お魚が入っている時は、息子用と一緒です(笑)。
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>こむこむさんへ (まゆみ)
2007-09-21 14:18:55
忙しいときの揚げ物は、面倒ですよね。
ウチは、2人分作るときは揚げ物やったりします。
少ない油で作るので、揚げ焼きって感じですけど。
残ったら、あたしのお昼ご飯~。
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>トリエルさんへ (まゆみ)
2007-09-21 14:21:05
問題ありません~、ありがとうございます。
ちなみに、ビタミン破壊する成分はニンジンにも入っているのですよ。
あれは、油と一緒に摂ると平気なの。
そう考えると、ニンジンって油と相性いいし、ニンジンに豊富な
ビタミンAは油によって身体に吸収されるし
おばーちゃんたちの料理って、理屈知らなくても
ちゃーんと理にかなっているのが凄いですよね。
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>al17さんへ (まゆみ)
2007-09-21 14:22:51
何を仰いますか!
あきさんのお弁当、いつも美味しそうで栄養満点ですよ。
しかも、愛情もたっぷり。
朝弁まで作られているんだもん、尊敬です。
ウチは毎日じゃないですからねー。
お弁当じゃないときは
ラーメンに炒飯とか、普段の食事を台無しにしてくれる
メニューを食べているようです(笑)。
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