<材料> 2人分
・サンマ.....2尾
(下味)
・オイスターソース.....大さじ2
・醤油.....小さじ1
・塩、コショウ.....少々
・生姜汁.....1/2かけ
・おろしにんにく.....少々
・片栗粉.....適宜
・揚げ油(ごま油を少々加えて).....適宜
<作り方>
1.サンマは3枚におろして、よく洗い、水気を拭き取る。
大きい骨は取る。
2.下味の調味料をビニール袋などに入れ、
5~10分くらいサンマを漬ける。
3.食べやすい大きさに切り、片栗粉をつけ
油でカラリと揚げる。
--
大人はビールのおつまみに、子供はご飯のおかずに。我が家の人気メニューです。
えー、今、あたしの鼻の頭に巨大なニキビが出来ております。ニキビというか吹き出物。
元々団子っ鼻ですが、更にまん丸、まるでピエロのような形相です。
これが結構痛くて、鼻をかむときが大変なの。
ちょうど風邪をひいてしまって、仕事にもマイ箱ティッシュを持ち歩いているほど。2日で1箱使い切るくらい鼻をかんでいるのですが、その度に刺激が。
鼻をかむせいなのか巨大すぎるからか、なんだか治りが遅いようで、ここ1週間くらいピエロ状態が続いているのです。
すっかり鏡を見ない乙女心を忘れた生活をしていましたが、ピエロ鼻のおかげで最近は毎日鏡とにらめっこ。なんとも不格好で仕方がありません。おまけに鼻をかむたびにズキズキと痛いし、誰か吹き出物を早く治す方法を知っていたら教えてください~。切実。
--
お豆腐グシャリ~ 仲間だったね(* >ω<)=3
吹き出物出たって読んでいてあら~って思ってたの
にいきなりピエロって出てきて思わず笑ってしまった
よ~ごめんよ(^^;
吹き出物にはどうかわからないけれど娘達のにきびは
ライオンから出ているペアアクネクリームWってので
ずいぶん治ったよ~ これ確か大人のにきびにもって
薬局のPOPに書いてあった気がする
読んでるだけで いたそうだわあ
鼻かむから刺激うけてなかなか治らないんだろうね
連休中には治りますように!
あ 秋刀魚の話じゃなくて吹き出物の話で終わりそう
だわ( ̄ェ ̄;)
秋刀魚 3枚おろしたんだね~(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ
私はお魚おろすの下手っぴなんだよ
いわしの手開きでも骨で指刺すしね・・
とってもおいしそ~゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+
吹き出物についても秋刀魚についても長文書いたのに
↑こんなんで終わってる・・
えっと うちの双子っち達のにきびはライオンから
出ているペアアクネクリームWってので治ったよ~
大人のにきびにもいいって書いてあったような
気がする これだけは反映されるかな?
消えるなよーーーーーえいっ
えっとね、、ネットでちょっと調べてみたんだけど、ビタミン不足からくることが多いらしいの。
ビタミンBを補うようにするといいみたいよ(^^
食べ物だったら、鰻とかレバーだそうで、、あとはサプリで。
うちの旦さんも たまに小鼻のとこにニキビができちゃうんだよね~。。 そうか、ビタミン不足だったのか!!
サンマがオイシそうだ♪
この前 日本に帰った時に、サンマのお刺身を食べたよ!
脂がのっててオイシかったなぁ~~~~。。。
ちっちゃいくせに、けっこう痛みがあるんですよね。
私は、昔から、できたらすぐに・・・
いえ、見つけたらすぐに、指で割って処置するんですけど、そのたびに、「痕になるからやめなさい」といわれてました。
言われてた割には、痕はないんじゃないかなぁ・・・と我ながら思ったり。
ええぇ~っ!!ビタミン不足なんですか?
( ..)φメモメモ
ところで、レシピ本にまゆみさんのレシピが!すごーい。
でもまゆみさんなら、あれもこれも載せたい。
本1冊くらいできちゃうますよね。
サンマも、手抜きな私は塩焼きばっかりで、こんな風にバリエーションをつければ、またか…と思われずにすみますね。3枚おろし苦手だけどやってみよう!
早くきれいに治ると良いのですが・・・
昨日は温かいコメントありがとうございました♪
早速こちらにリンクを貼らせていただきました!
ふつつかものですが、これからもよろしくお願いしますねヽ(´▽`)/
ユキティさんのところから来ては読み逃げをしておりました。すみません!
我が家の好物の<だし>が買うのではなく自宅で作れるものだとは知らず、また<いもなます>もこの夏とても重宝させて貰いました。何より高齢の母が珍しいと喜んでくれたのが本当に助かりました。ありがとうございました♪
ところでお鼻の痛いのって<面疔/めんちょう>だと思います。顔の真ん中あたりに出来るおできのことを言う筈なんですが…。薬も体質によって合う合わないがありますし、本当は病院へお出かけするのが手っ取り早い解決法ですが、お子さんがおいでになると時間的にも辛いところですよね。ネットで検索して最良の方法を見つけて下さいね。どうかくれぐれもお大事に…。
好物は だし のことで この夏重宝させてもらったのは いもなます
かっこで囲ったら抜けちゃいました!
お鼻の痛いのって めんちょう/面疔 のことです。ごめんなさいね!
気になりますよね^^;痛いのよくわかります。
はやく治りますように・・・
秋刀魚は今年大漁でお安いらしいので沢山食べたいです。
いろいろな調理法 マネさせてくださいね^^
指で潰してしまってます^_^;
結構、小さいのに存在感があって、痛いんですよね。
早く消滅するといいですね。
中華風竜田揚げ、本当に美味しそう、秋はさんまが
美味しい季節、是非作ってみますね!
遅くなりましたが、ご本のレシピ掲載、おめでとうございます!!!お写真もいつも綺麗で素敵☆.。.:*・°