スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

ベッカーズディライト@赤坂

2008-04-21 | パン屋


住所は赤坂ですが、電車の場合は乃木坂の駅を使った方が近いかもしれません。ミッドタウンからも5分くらい。
店構えはこんなにシンプルですが、店内もかなりシンプル。余計なものが一切無い感じです。
最近お気に入りのパン屋さんなの。



まずは前から気になっていた食パンを初購入。
これ、かなり好みかも!
ちょうど焼きたてだったので、そのままちぎって食べてみたら、ふんわり柔らか。粉の甘い香りがふわ~としました。
次の日はトーストして。サックリした食感になって、ミミまで美味しいの。



ジャガイモを練り込んだカルトフェルは、むっちり食感。
カイザーゼンメルは定番な美味しさで、ジャムともチーズとも相性よし。

こちらはドイツパンのお店なのですが、酸味があってハードなイメージとは裏腹に、どれも粉の風味を生かされた割とソフトなパンたち。
ドイツパン初心者には嬉しいお店です。
勿論、ちゃんと個性的なドイツパンもあります。が、時間帯によっては買えない事も....。
他にも食べたいパンがあるので、また再訪します、絶対に!

BECKER'S DELIGHT
港区赤坂8-13-19
03-5770-8177
11:00~19:00  日曜休み
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しかった~♪ (k.dino)
2008-04-21 23:08:03
こんばんは!
ちょうど今、デュヌラルテとこのBecker's Delightの記事、
アップしたところなんですよ~♪
カイザーゼンメルはかつてヨーロッパ旅行したときからのお気に入り。
何とでも合う素直なパンですよね(^^)
食パンもサックリと美味しかった! ジャムとの相性もバッチリ。
ありがとうございました~!
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美味しそう (yoko)
2008-04-22 08:56:57
 おはようございます。
食パンがとても美味しそうです。美味しいパンがあると幸せと強く!!!感じるので、ぜひこのお店にも行きたいです。ブルータスに紹介されてたかな?最近発売の雑誌にはパン屋の特集が多くて嬉しい悲鳴です(笑)
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yum! (kaz)
2008-04-22 09:20:33
まゆみさんのおすすめのパンはどれも魅力的で、パン屋さん特集の本を刊行して頂きたいくらい(!)そそられます。こちらの食パン、クラムの柔らかな食感が口のなかで溶けそうですし、じゃがいも入りのパンのむっちり感にも惹かれます!!

そうそう、まゆみさんのブログで以前から気になっていたameen's oven、この土曜日、工場直売…!このまま予定が入らなければ、娘と電車に乗ってお散歩ついでに寄ってみようと思います♪
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Unknown (ゆい)
2008-04-22 09:49:07
まゆみさん、おはようございます♪

まゆみさんのお気に入りのお店なんですね~^^
行ってみたいです~♪
ちぎってふわふわ~ってすると幸せですよね^^
トーストも美味しそうです~♪

じゃがいもを練りこんだパンって食べた事が
ないです♪♪

買えないとますます食べたくなりますね!!

おめでとう、ありがとうございました♪
嬉しいです^^
酒で淀んだ茶色笑ってしまいました^^;
それは絶対ないです!!むしろそれ私です^^;
記事に関係ないコメですみません~(><)
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>k.dinoさんへ (まゆみ)
2008-04-22 14:26:42
気に入ってもらえたかしら?!
ヨーロッパ旅行なんて、オサレですね~。
あたし、一度も行ったことがなくて。
スペインには一度行きたい!と思っているのですが
その願いはいつ叶うのやら。
知り合いが、ドイツにしばらくホームステイしたことあって
とにかく朝ご飯に食べるパンとハムが激旨ーと言っておりました。
次回は、あたしもジャム&バターで食べます!
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>yokoさんへ (まゆみ)
2008-04-22 14:30:04
ここ数ヶ月のお気に入りです、Becker's Delight。
1人で焼いているので、1日数個しか焼かないパンもあって
午後に行くと売り切れている事が多いの。
今度は、何かのついでじゃなくて
このお店目当てに出かけないとな。
春は酵母の働きがいいので、パン特集が多いのかもしれませんね。
ブルータスはお友達に教えてもらって、ちょっと立ち読みしました(笑)。
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>kazさんへ (まゆみ)
2008-04-22 18:56:35
おー、ameens行かれるのですね~~~!
工場、あたしも行ってみたいです。
一体どんなところなのでしょうか。
結構、並ぶらしいので余裕を持ってお出かけくださいね。
かなり酸味が強いパンです。
好みが分かれると思うのですが、大丈夫かな???
今の時期、よもぎパンなど春のパンが揃っているかもしれません。
あんパンとか美味しかったですよ~。
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>ゆいさんへ (まゆみ)
2008-04-22 18:59:12
お気に入りのお店はいろいろあるけど
最近のヒットです。
マイブームみたいなのがあって、
今はこういうパンが自分に合っているのかも。
またすぐに変わっちゃうんですけどねー(笑)。
ジャガイモを練り込むと、モッチリ食感になるのです。
知らないうちに入っているパン、実は結構あるのよ。
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