主人は「毎日おせちと雑煮でもいいなー。」って言っていましたが、やっぱり連日おせちを食べていると違うものも食べたくなります。
昨日は、仕事仲間が来たので手打ちパスタを作ったら大好評。和食以外を欲するんでしょうかね。和食以外といえば、個人的には妙にカレーが恋しくなります。
お正月、おせちの合間にお昼ご飯として作ったのはチキンカレーでした。
チキンカレーはしっかり辛味を利かせた方が美味しい気がします。辛いのが苦手なので普段は殆ど辛味を入れないんですけど、この時はカイエンペッパーと青唐辛子を入れました。
ところがちょっと辛過ぎたので、最後にココナッツミルクを少しだけ追加。
なかなか美味しいカレーの出来上がり。
息子用は勿論唐辛子ナシ。別々に作るのは面倒だけど、これは仕方がありませんね..。
今日から仕事の方も多いでしょうか？！
主人は仕事が始まっていますが、あたしは息子の幼稚園に合わせてもう少しお休みです。この間に、（今頃）残った大掃除をする予定！だけど予定は未定ってことで...結局進まなそうだけど。
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ラーメンってどんどん日本独自の味付けに
なっていっているから
凄く馴染むというか。お母さんの味と言っても
過言ではないかもしれません。
スイッチ入ると、あたしも我慢できませんよー。
おせちのいいけどカレーもね、合い言葉にしますか！
とはいえ、ククレカレーはちょっと苦手なんですけど....（笑）。
うん、これだ、カレーにするー
明日はカレーだ。
なんででしょね、カレーとラーメンて食べたくなるともう、スイッチオフになかなかできないですよね。わたしだけでしょうか。。。
美味しそうなカレーにスイッチオンになっちゃいました～
やっぱりご主人もカレーが食べたかったんですね。
では、カレー鍋で（笑）。
お鍋は我が家もやりましたよ～。
お正月は簡単で一気に終わるのが助かるわ、と
何度か鍋が登場しました。
お雑煮は、実家では具沢山雑煮なんですが
主人は絶対にこれなんです。
出汁と餅の焼き方が決めてですね～
と言いつつ、焼き方失敗したあたしですが...。
今年も宜しくお願いしますね～。
あ、やっぱりパスタ食べましたか？！
我が家は、ポルチーニのクリームと
ペペロンチーノでした～
わざわざ生パスタを打って作ったの。
大好評だったけど、それは和食に飽きていたから？！
具沢山雑煮は、ウチの実家もそう！
けんちん汁っぽいのに焼いたお餅を入れるの。
あれが美味しいんですよね。
あたしは大好き！主人があまり食べないので
結婚してから全く作らないんだけど...
ちょっと寂しいです。一人で実家に帰ろうかしら（笑）。
「おせちもいいけどカレーもね」
って、ありましたねぇ。ククレカレー。
確かに分かるわ。しかも、ああいうザ日本カレーって感じ
それがまたいいんです。
カレーにジャガイモは好きじゃないって人がいたんだけど
あたしは結構好きです。ゴロゴロとジャガイモが入っているの。
最近ハマっている南インドカレーは特にそう。
和食続きには、こういうのが食べたくなるわ～。
キムチもいいですよね。
実は韓国料理屋に行きたい！って話していたところだったの。
キムチ食べたい～！
毎朝バタバタしないのが助かるわ～。
チマチマ食べるのも美味しいもんですね。
和食が続くとなんとなく洋食気分に。
パスタもガッツリ食べちゃいました。
これは、タイのグリーンカレーってより、
南インド風です。見た目はグリーンカレーっぽいけど
食べると違うのよ～。香りが届くといいのにな。
今年も宜しくお願いします。
お好み焼きも分かる～～。
ソース味、食べたくなりますよね。
今日、たこ焼き食べましたわ（笑）。
どうぞ、今年も宜しくお願いしますね。
あ、やっぱりカレーですかー！
和食が続くと、スパイスが欲しくなるのかな。
ウチは、お屠蘇でもスパイス摂っているのにね（笑）。
そうそう、この時期になるとカレーが食べたくなるんですよね＾＾
うちの夫も昨日は「カレー カレー」と騒いでました（結局白菜と肉団子の鍋を作りましたが）。
でもやっぱりカレーを見たら食べたくなっちゃった。
明日はカレーかも？笑。
↓の御節料理も美味しそうですね～。
お雑煮が本当にシンプル。だけどその分奥深そう！
来年は私もこうしてみようかな＾＾
あけましておめでとうござます。（＾＾）
そうそう！カレーやパスタ食べたくなります。
私もね、昨日と今日のお昼はパスタでした。
ただのペペロンチーノと、シンプルなトマトソースのパスタでしたが
和食続きだったせいか、とっても美味しく感じました。（＾＾）
チキンカレーの写真もたまらないです～！
今夜はカレーにしようかナ♪
↓柚子と三つ葉のみのお雑煮・・・私も大賛成～！
焼いたお餅と柚子の風味が合うんですよね!
さっぱりしてるからいくらでも食べられちゃいます。（＾＾）
我が家は毎年、具沢山雑煮（実家の母の田舎風雑煮）と
柚子と三つ葉だけのシンプルなお雑煮と２種類食べてます。
今年もまゆみさんのお料理楽しみにしていますねっ♪
今年もどうぞよろしく～（＾＾）
確かに、確かに、この時期カレーが食べたくなるわ。
「おせちもいいけどカレーもね」というキャッチコピーは、ものすごーく日本人の欲望を的確についてるような気がします。
あたくしも、あぁ、今週は絶対にカレーを作ろう～って思ってたところなんです。
多分、我が家はものすごくノーマルな野菜ゴロゴロカレーになると思われますが。
いいですね！食べたい～！
作るのも楽だし。笑
アタシはお正月の料理さぼりボケが続いてて
今日は簡単に出来るキムチ鍋で済ましちゃいました～
次はカレーですな！笑
お節ってしみじみ好きです（笑）
今もチマチマ食べ続けてるんですが…さすがにちと食傷気味。
となるとやっぱりカレーですよねえ？
チキンカレーか・・・うぐぐ、食べたいっ！
ココナツミルクに青唐辛子入りだと、ちょっとグリーンカレーぽい感じかな？
明日のランチはカレーに決まりかも（笑）
実家から戻って最初に食べたのはお好み焼きでした。ソースの味が新鮮でした。そして翌日はカレー・・・。
今年も美しい写真とお料理の数々、楽しみにしています。
今年も素敵なお料理と写真、楽しみにしています♪
私もお正月にカレー、食べたくなります！！
昨日の夕飯はカレーでした☆