＜材料＞ 2～3人分
・鶏手羽.....200グラム
・ジャガイモ.....3個
・生姜.....薄切り2枚
（煮汁）
・水.....1カップ
・酒.....大さじ2
・みりん.....大さじ2
・醤油.....大さじ2
＜作り方＞
1.鶏肉は鍋で焼き色をつける。
水を注いで、アクを取る。生姜を入れる。
2.調味料を入れて落としぶたをして煮る。
3.食べ易い大きさに切ったジャガイモを加え、
更に煮る。
4.火が通ったら器に盛る。
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先週、やっと確定申告を提出しました。
主人が何も手を付けないので、領収書を出してくれればあたしがやるよ、と言ったところ、喜んで領収書をドッサリ手渡してきました。
おかげで、自分の分と主人の分を計算機片手にカチャカチャと。
ふぅ...やっと終わった！と思ったら
「あ、ごめん、まだ領収書あった！」
と。またやり直しぃいいいい？？？と思いつつ、計算し直していると
「あ、ごめんごめん、今年の分の領収書も入れちゃってた！」
と。なぬーーーッ！
まぁ、確認していなかったあたしも悪いけど、そりゃぁ無いよ....。
何とか終わらせて税務署に提出。
いやっほー、これで面倒な作業から解放された～～！
と、足取り軽く家に帰ったら、添付するはずの書類、1通忘れてました....。
もー、あたしのバカ！！！！
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お気に入りでしたが、今回はインカのめざめを使ったの。
美味しかったです～。
鶏じゃがってたまに作るのですが
鶏とジャガイモだけのシンプルなのも
十分にご飯のおかずになりました。
甘くて美味しかった！！！
appleさんの実家も確定申告ですか。
それはきっと、青色申告ですね～。
あれは大変なのですよ。ウチも来年は青色に、と思っているのだけれど。
しかし、それほどの収入が無いので、やっても無駄か。
3月に入ってからアタフタ集めだすから困りものよね。
鶏肉とジャガイモ、煮たりしない？？？
ウチはたまに、鶏じゃがやるよ～。
肉じゃがの鶏バージョン。美味しいから試してみて。
あたしは前からやっていたのだけれど
出産でずーっとお休みしていたから
久しぶりで迷いに迷ってしまいました...。
あ、でも、出産時にはやったな、医療費がかかりすぎて。
でもさー、思ったほど医療費も戻ってこなくて
（確か2000～3000円くらい）あんなに金払ったのに！
あんなに書類書くのに苦労したのに！と腹が立ちました（自分勝手）。
確定申告、お疲れ様でした～＾＾
やり直しにやり直しを重ねて、大変でしたね～。
ジャガイモと手羽の煮物、すっごく美味しそう！！
色が私の中で大ヒットです♪
新じゃがが美味しい季節ですよね～。
鶏肉から出たおいしいスープを吸ってるんだろうなー♪
確定申告って面倒なんだね。
うちの実家もやってたけどレシートがたっくさんで、
子供の頃に日付順に並べたり貼るのを
手伝った思い出が蘇りました。
でも、1日幼稚園の行事で終了.....はうー。
ゆっくりパンを焼く時間、欲しいですね。
たいがい夜中に焼くんです。
なので、たまには明るい時間にのんびりしたいなぁ～～。
残念ながらフリーの仕事でして、確定申告しないといけないのです...。
お給料は、とても40代男性とは思えない金額で
たぶん、今のOLさんの方がもらっているんじゃないかしら。
まー、毎日ご飯を食べられるだけでも感謝しないとね！
ドライフルーツって、あの甘みのおかげかしら。
美味しいですよね。
あたしなんて、フィグが入っているだけで喜んでしまう
単純モノです。
二人分の確定申告おつかれさま～♪
なんだかホントに大変そう・・・・。
手羽とじゃが芋～じゃが芋も一緒に煮るのは意外だけど
ボリュームアップでいいですね♪
しかも旨味が染みそう～～～。
領収書の添付とかってめんどくさそーだよねぇ。
国会議員の先生方のように、コピー可とか無くてもＯｋとか、ならんのかいね！
こっくりとおしょう油味の手羽煮込み美味しそうです♪
下のパンも本当にいい感じですね～
パンをゆっくり焼きたい気分です・・・
今日はお休みを取ったのですが、やりたい事行きたい所がタンまりで～
何から始めようか・・・・って所です！（笑）
パン、美味しそうですよ～。目分量？やだなー、こっちはレシピ通りにやってもうまくいかないというのに（爆）
レーズンなどのドライフルーツを入れたパンって、失敗しないと言うか、私が焼いてすら美味しいと思う。ドライフルーツって何か秘密でもあるんでしょうかね？不思議なんですよね。