西日暮里の駅から歩いて3~4分くらい。西日暮里4丁目の交差点を曲がってすぐという、駅から近くて分かり易い場所にあります。初めて行ったのですが、方向音痴のあたしでも迷わずたどり着けました。
店名は、かない(kanai)さんが作っているのでianak!らしい。
金井シェフはメゾンカイザーのチーフだったので、クロワッサンは外せません。
ハラハラと1枚1枚はがれる生地。サクサク食感でバターの甘みも感じられますが、油っこさはありません。結構大きめだけれど、1~2個ぺろりと食べられます。
チョコバナナ。
あたしにしては珍しい選択。何か妙に美味しそうに見えたので。
薄めの生地の中には、チョコカスター&キャラメルクリームと生のバナナがぎっしり!甘いけど、しつこくないので一人で食べられました。たまには良いですね、こいうのも。
バゲットもしっかり美味しかったけど、この双子パンが好み。
いちじくりという名前が付いていて、生地にイチジクが練り込まれているのでプチプチ食感もありつつ、ねっとり美味しい栗がコロンと入っているの。
他にも魅力的なパンが多くて、通いたいくらい。メゾンカイザーのパンではなく、かなりオリジナリティがありました。季節のパンや日替わりなどもあるので、行くたびに楽しめそうです。
<ianak!>
BOULANGERIE ianak
荒川区西日暮里4-22-11
03-3822-0015 日・祝休み
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何でだろう。
オリジナルなパンは色々ありそうですが、そこまで
インパクトは無いと思うのに
何故か気になります…。
メゾンカイザーのシェフってのも気になる要因かしら~
あたし的には双子パンは一番ヒット!
いちじくりって名前もたまらない上に
いちじくと栗入りだなんて!たべたい~
沖縄はあまり美味しそうなパン屋さん少ないんですよね…。
なのでここでいつも興奮してしまいます。笑
あたしもたまには美味しいパン屋さがしてこよう~
なんだか美味しそうなお店があっちこっちにあって
放心状態(爆)
さて、どこから行こうかしら。
最近疲れているのか、あま~いものに目がいってしまうので、チョコバナナにググーッとひかれてしまいました(爆)
まゆみさんが紹介してくださった双子パンも美味しそうですね。いちじくに栗!!きっとワインに合いますよね!!いやーん、食べてみたいです。
なんでいつもこんなに魅力的なんでしょ!!!
そうそう!そのフランスパン!! フランスパンの姿って、
やっぱりこうでなくっちゃ!!、、の見本のようなステキな姿ですね。。ホレボレ。。
クロワッサンのパリパリ感が、ものすごく伝わってくるし、
チョコバナナは、パンと言うよりタルトのようだし、、
いちぢくり!! ネーミングもユニークだし、いちぢくと栗と言う組み合わせが、そそられるぅ~~。。
ぐぅぅーーー。。。お腹が鳴りました。
フランスパン、もうちょっと頑張ってみよーかな。。
ここ行ってみたかったのです。
駅からわかりやすかったですか^^
私も方向音痴なので それを聞いて安心。
お店の写真もみられてまた安心^^
オレンジが目印ですね。
何てナイスなネーミング♪
双子ちゃんになってるのもキュートですね(^^)
チョコバナナのビジュアルにもやられました!
中にバナナがぎっしりなんて、ううー食べたいッ!(バナナ好きなので)
クロワッサンは、確かにバタージュワジュワ系じゃない、
サクハラ系なのがよく画像から伝わってきます。美味しそう!
店名もパンの名前もユニークでいいですね^^
クロワッサンのサクサク感を想像して
こんな時間なのに食べたくなってしまいました。
ハード系のパンもとっても美味しそう!
いつか行ってみたいです♪
こんな美味しいパン屋さんが出来たなんて!って感じ。
ちょくちょく通ってしまいそうです。
沖縄には行きたいパン屋さん、ありますよ~
以前も紹介されていた、あのパン屋さんと
ベーグルも興味津々なところが。
全国パン巡りがしたい~(笑)。
まずはボナママさん宅から(笑)。
疲れているとき、甘いもの欲しくなりますよね!
あたしは最近、お酒を控えているので
余計に甘いものが欲しいのです....夜中にハーゲンダッツとか
連日....き、危険!
きっと、ここのパン、好みだと思います。
店内は可愛らしいのですが、結構ハード系も美味しいし。
クロワッサン、美味しかったです。
イチジクと栗は、代官山のアルトファゴス(今は閉店)にあったパンで
好きになったの。なので、これも美味しいだろうと思ったら
大ヒットでした。
ちょっとローカルな場所ですが、機会があったら是非~。