とある日、ひさーーーしぶりの休みを取って、家族でBBQをしました。
これ、可愛らしいでしょ?主人の手作りバーベキューコンロです。
主人が一斗缶で作ってみたら、「なぬー!オレも作りたい!」と、父も鼻息荒く制作。
残念ながら主人ほど完成度は高くありませんが、何とか出来上がったので、是非とも一緒に使ってみようということになったのです。
わざわざ休みを取ったので、どうか晴れますように、とお願いをしていたのですが、この日は台風が近づいていた時。
そんなもんよね...と半ば諦めていたら、何とか前日に台風もそれて天気が回復。
それなら気合を入れて早朝から行っちゃおう!と朝ごパン片手に準備に取り掛かりました。
まずはやっぱり、定番のソーセージよね。
熱々のソーセージとビールは最強の組み合わせ。
帰りの運転は父にお願いしますと固く約束したので、朝から心置きなく飲めます、うししし。
野菜もいろいろ焼いたけど、
ダントツに美味しいのはさつまいも。
ホクホクの焼き芋最高。
鶏肉やスペアリブなど、肉をもりもり焼きつつ。
今度は蓋をして煙モクモク。さて、何を作っているでしょうか。
じゃじゃーん。
自家製ベーコンです。
何度も作っているんですが、久しぶりだったせいか、仕込みが前日だったせいか、ちょっと失敗作。
それでも青空の下で食べるベーコンは美味しかったです。
胃がはちきれるほど食べて飲んでの、ハードなバーベキューでした。
でも楽しかったー。また来年もやりたいな。
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河原でのBBQ♪楽しそうです^^
お手製のコンロがすごい!見た目もかわいいですね^^
ベーコンまで作られて…
気軽なBBQの中に
奥深さを感じます!!
良いお天気になって良かったですね♪
手作りできるとは思っても見なかったです(笑)
スモーカーも手作りですよね?!
手作り尽くしの家族BBQ、楽しそう~!
ベーコンも美味しそうにできてるじゃないですか。
そして確かにさつまいも…
じっくりと炭火で焼くからでしょうか。
ほくほくと黄金色で美味しそう~!
さぞかしヱビスが進んだことでしょう(笑)
になりましたね。
エビスが何缶空いたのかしらん(笑)
楽しそー♪
やっぱり、この色のおかげかなー。
ベーコンはちょっとイマイチな仕上がりでしたが
久しぶりなので良しとしましょう。
今度、リベンジしてもらいます。主人にねw
家にあるもので見繕ったり。
主人はこういうのが得意なの。
オイルの一斗缶にしては上出来です。
でも、火の調節が難しいので、まだまだ課題は多く
どーしようかなーって感じ。
ま、ものづくりが楽しいだけで、食べ物の仕上がりを考えると、卓上コンロがあればいいと思うのですが
それじゃーねぇ....、わははは。
全部なくなりました。何本かは聞かないで。
家に帰ってからも、ワインと日本酒飲みましたけど!
こむこむさんには負けますわww