台東区西浅草、田原町の駅からすぐ。国際通りにあるこのお店。
食パンと言えば、ペリカン。地元の方がよく買いに来るのか、こんなオヤジが自転車で来たり、セミ取りルックのような人がわらわらとやってきます。
店内はただの工場のような感じで、棚に食パンがズラリと並んでいるだけ。
買ったのは、ロールパンと食パン。
コロコロ小さくて可愛いロールパン。小さい割には食べ応えもあって、喉に通るときが美味しいパンなのです。
1斤と1.5斤サイズの食パン。
サンドイッチに最適な、重量はあるのに柔らかくふんわりした食感。ほんのり塩気が良い感じ。何度か食べているのですが、変わらない味で安心感がありますね~。
バゲットなんかと違うので、こういう味を自宅でできないかしら、と思うのですが全く持って無理です。たかが食パン、されど食パン。
食パンと言えば、ペリカン。地元の方がよく買いに来るのか、こんなオヤジが自転車で来たり、セミ取りルックのような人がわらわらとやってきます。
店内はただの工場のような感じで、棚に食パンがズラリと並んでいるだけ。
買ったのは、ロールパンと食パン。
コロコロ小さくて可愛いロールパン。小さい割には食べ応えもあって、喉に通るときが美味しいパンなのです。
1斤と1.5斤サイズの食パン。
サンドイッチに最適な、重量はあるのに柔らかくふんわりした食感。ほんのり塩気が良い感じ。何度か食べているのですが、変わらない味で安心感がありますね~。
バゲットなんかと違うので、こういう味を自宅でできないかしら、と思うのですが全く持って無理です。たかが食パン、されど食パン。
ペリカンって 名前もユニークだけど、店構えも昔の町野パン屋さんみたいな素朴で飾りっけがないような感じでいいね!!
まゆみさんが美味しいといわれる食パン、、食べてみたいなぁ~~。。。。
以前江東区に住んでいた頃は、築地に
買出しの後、自転車劇走で、コチラの
食パン買ってましたねー。
開店は8時なんだけど、その前でも
脇から勝手入り込んで、買ってたっけ。
タダでくれるパン粉やパン耳が結構
うれしかったり。おやじさん、元気に
してるかな。
なので、卵が美味しい鮨屋とはちょっと違うかも、ははは。
ここのパンは、サンドイッチにすると
本領発揮して、大きさといい食感といい更に美味しく感じるのです。
さすがに、我が家のHBじゃこんな風に作れないわー。
当たり前だけど。
きゃんでぃーさんにも食べてもらいたい!
トーストもいいけど、サンドイッチにすると
更に美味しく感じます。
フカフカの割にはずっしりしているので
パンも切りやすいし食べ応えがある。
最近、おやじさん見ないのです。
あたしが行くタイミングのせいかもしれませんが。
でも毎回土曜日のせいかロールパンは毎度売り切れ予約待ち、ここしばらく口にしてません。
なんか浅草の方にペリカンのロールパンを使ったコロッケサンドを売ってるお店があるらしいんだけど、これを見つけるのが目下の課題。
まゆみさん、ご存知?
あたしも、合羽橋のついでに寄りました(笑)。
え~~~、コロッケサンド???
そんなのがあることも知りませんでしたー。
浅草に住んでいて浅草で働いている知人がいるので
今度会ったら聞いてみます。