八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

ヤギミルクのシュークリーム

2009年07月28日 12時51分16秒 | お茶やさん
あさぬまの「お茶やさん」からのお知らせです。


ヤギミルクのシュークリーム 海女屋(お茶やさんで販売)

本日、島のヤギミルクのシュークリームを販売しております!
海女屋さんから連絡をいただきました。

先日の日曜日にもお茶やさんにて販売されたヤギミルクのシュークリーム。
来島中の友人たちが、たまたま食べることができたと喜んでいました。

◎八丈DAY!からはじまったヤギミルクのスイーツは、
現在、不定期にときどきお茶やさんで販売されています。

このところ観光のお客様より、島スイーツ販売に関するお問い合わせをいただきます。

●島スイーツは原則的に毎月8日の八丈DAY!で販売です。
  今月の島スイーツ販売は、8月8日土曜日!

18日と28日は販売しておりませんので、お間違いないようお願いいたします。
※通常のお茶やさんは、海女屋ややたけさんのケーキなどを販売しています。

観光のお客様の多い8月は、できたらもっと販売回数を増やしたいのですが、
島スイーツに協賛の各店は島の人気カフェやホテルが多く、
本業の一番忙しい時期ですから、それの望めない状況です。
そこで、お茶やさんに常時スイーツをおろしてくださる海女屋さんにお願いしました。

●8月は毎週土日に海女屋さんが島スイーツを作ってくれるそうです!
観光のお客様は、土日に海女屋さんの島スイーツをお楽しみくださいね。
※ただし、通常販売の海女屋さんのケーキのファンも多いので、
土日販売の島スイーツは2種類程度。

また、本日のように不定期にヤギミルクの商品などは販売されることがあります。
海女屋さんがヤギミルクを入手できた日の販売となりますので、
曜日などはお知らせできませんが、どうぞお茶やさんを覗いてみてくださいね。
コクがあって絶品のヤギミルクスイーツ、おすすめです。

※海女屋さんが8月はじめ~5日頃まで上京しますので、
その期間は海女屋さんのスイーツはお休みです。

今日明日の特売チラシはこちらです。暑さに負けずにお過ごしくださいね。
只今、一部工事中です。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。

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八丈牛乳と森川たまごの焼きプリン

2009年07月28日 10時44分54秒 | お知らせ
◎八丈島のお土産の記事でもご紹介した楽農アイランドの
「八丈牛乳と森川たまごの焼きプリン」に関するお知らせです。


八丈牛乳と森川たまごの焼きプリン 楽農アイランド 300円

島でしぼった牛乳と島で生まれた卵で作った大人気の島プリンです。

●本日より「あさぬま」で空き瓶の回収をはじめます!
発売時より、ときどきご質問をいただいておりました空き瓶の回収についてです。

お料理やお菓子、ジャム等の保存瓶として、そのままお使いいただいても結構ですが、
空き瓶がご不要のお客様に関しましては、本日より、あさぬまにて回収をはじめます。
レジに空き瓶をお持ちいただくと、10円をお返しいたします。

八丈町は、ゴミの少ない町づくりを目指していますから、
空き瓶のリサイクルにどうぞご協力くださいね。
お買物のついでに、どうぞよろしくお願いいたします。

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八丈島のお土産

2009年07月28日 09時15分04秒 | 島料理/島の幸
先日の日曜日には、あさぬま店内にも観光のお客様がいっぱいでした。
八丈島観光にいらっしゃるお客様のために、島のお土産をご紹介いたします。


パッションフルーツ

八丈島の夏のお土産といえば、こちら。
南国の香りいっぱいのパッションフルーツです。


パッションフルーツ(半割)

中はこんな風になってます。
半割りにすると、トロピカルなとってもいい香りが広がりますよ。
スプーンですくって、そのままぜんぶお召し上がりくださいね。
黄色い果肉のひとつひとつに黒くて薄い種が入ってますが、
種ごとぜんぶ食べるのがパッションフルーツの食べ方です。

画像のパッションフルーツの皮がしなびてますが、
皮がしわしわになったぐらいがちょうど食べ頃です。
甘味が増して、より一層おいしく召し上がれます。

◎パッションフルーツに関する詳しい記事はこちらをご覧ください。


あさぬまパッションフルーツコーナー

あさぬまでは、入り口入ってすぐ右側のバナナコーナーの横に
お求めやすくパッションフルーツコーナーを設けました。

パッションフルーツは常温でけっこう日持ちがしますので、
お土産としてお持ち帰りになるのに最適です。
※ビニール袋から出して籠などに移し、涼しいところに置いてくださいね。



ご贈答用には、お箱詰めもございます。
八丈島の夏の味覚、パッションフルーツをお土産にどうぞご利用ください。


ねり

八丈島の夏を代表する野菜は「ねり」(オクラ)です。
香りと粘りが強く、夏の滋養強壮に、八丈島で昔から愛されている夏野菜。
よくあるスーパーのオクラとはひと味違いますから、ぜひご賞味ください。

八丈島の「ねり」は柔らかで、生でお味噌をつけて食べてもおいしいです。
サッと湯がいてお浸しに、また生を小口切りして鰹節をかけて、
お味噌汁に入れたり、すりおろして納豆のように食べるのもおいしいですよ。


プリンスメロン

八丈島では、こちらのプリンスメロンの栽培も盛んです。
「ねり」もそうですが、島の野菜もフルーツも香りが強く味の濃いのが特徴です。
味も栄養もぎゅっと詰まった島の味覚をぜひご賞味ください。


島唐

そして、忘れてならないおススメ品。
「島唐」「しまとん」と呼ばれる八丈島産の青唐辛子。
八丈島では、お刺身は島唐でいただきます。
お刺身醤油の中にひとつ入れ、箸先で軽く潰して、お刺身をつけて召し上がれ。
潰しすぎるととっても辛いですよ。でも、これがおいしいのです。
やみつきになりますので、絶対試す価値アリです!
※保存は冷凍庫で、半年ぐらいはぜんぜん大丈夫です。



それから、こちら。
◎今年の3月に新発売された「楽農アイランド」の島プリン。


八丈牛乳と森川たまごの焼きプリン 楽農アイランド 300円

うずたかく積まれた商品が、日曜日の夕方にはこんなことになってました。
ものすごくよく売れています。

原材料は、島でしぼった牛乳と島で生まれた卵です。
素材の品質に絶対的な自信を持って作る素朴な焼きプリンがおいしいです。
自然の滋味あふれる島のプリンをご近所、会社等のお土産におすすめします。
※瓶詰めですので日持ちします。

◎以上、すべてスーパーあさぬまに取り揃えてございます。

まだまだ「あさぬま」の八丈島のおすすめのお土産はあるのですが、
記事が長くなりますので、今日はここまでで。
近日、他の商品も必ずご紹介いたします。

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暑中お見舞い申し上げます

2009年07月28日 08時11分01秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇りのち一時雨、最高気温は30℃の予報です。
夕方頃に雨の降る確率が50%になりますが、それまでは20%だから大丈夫そう?
今朝の八丈島は朝日も明るく、けっこう暑いです。



◎昨日のスイカの日には、スイカを召し上がりましたか?
八丈島もいよいよ夏本番の様相を呈しております。
みなさまには、おかわりなくお元気でお過ごしでしょうか。
暑中のお見舞いを申し上げます。

●(火)(水)特売チラシ 


●(火)はポイント2倍デー!
本日はポイント2倍デーです。レタス、大根、サンマ丸干し100円です。
あさぬまでは、みなさまの夏の健康をサポートできるよう、
お買い得品盛りだくさんでお待ちしております。

バテやすい夏の健康を守るのは、食生活によるところが大きいです。
夏の日差しに負けない元気な食生活を心がけてくださいね。


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