筍ご飯と飛魚ハンバーグ桃ラーソースのお弁当

さて、久しぶりになっちゃったうちのお料理の更新はお弁当です。
春はお弁当の季節。お弁当持ってどこかへ行きたくなりますね♪

もっともこんなザーザー降りでは気持ちが萎えますが…
それにしてもほんっとによく降りますね。根気比べだわ。
絶対に負けませんからー！←だれに←雨にだよ

さぁ、おいしいお弁当でも作って楽しい気分になろう♪


筍ご飯弁当
うししー春は筍。寒い日ばかりでぜんぜん春ぽくないけど、
昨日と今日は暖かですね。昨日はちょっと蒸し暑かった。
春らしいお弁当作って週末は行楽いたしましょう♪

この時季は筍をよくいただきます。
今年の筍はえぐみが少ない気がする。これも日照不足の影響でしょうか。
漁協婦人部のムロ節の出汁でアッサリと炊いた筍ご飯、
自分でいうのもアレですが、絶品！おいしすぎー


飛魚のハンバーグ桃ラーソース

おかずは飛魚のハンバーグです。
ありがたいことに飛魚もよくいただきますので、手をかえ品をかえいろいろ作ります。
飛魚は淡白なので、ちょっと濃いソースにしないと子どもは物足りない。
今日は、例の桃ラーを使った中華風の照り焼きソースにしました。

ハンバーグは両面じっくり焼いたら（お魚ハンバーグは焦げやすいので気をつけて）
料理酒、砂糖、醤油、オイスターソース、桃屋の食べるラー油に
焦げやすいので水も少し足して、焦げないように気をつけて照り焼きにします。
桃ラー入れるととっても焦げやすいので気をつけてね。（煮詰めすぎない）
仕上げに胡麻油ちょろりで完成です。

お魚ハンバーグを自家製に作るときには、あまり挽きすぎないで、
かなり荒めの方がお肉感、ハンバーグ感がでますよ。
これは玉ねぎで作りました。

ちなみに付け合せの野菜は、高級キャベツとピーマンのにんにく炒めです。
高級キャベツが158円で買えたので作りました。贅沢～♪

本日限りの超GO！GO！セール！ご来店お待ちしています！
あさぬま社長ブログ-リアルタイムなあさぬまの情報はこちらから！
※ツイッター・ウィジェットのブログパーツから、あさぬまはスタッフ一同で情報発信します！


ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします！(｀・ω・´)ノ
どちらも1回ずつポチッと押してくださると、ランキング順位が上がります。
●現在のランキング順位
◎人気ブログランキング［食品・料理］部門　1540サイト中　181位！
◎日本ブログ村［家庭料理］部門　1926サイト中　32位！

超GO！GO！セール！

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、雨、最高気温は19℃の予報です。
※八丈島には波浪注意報が出てますが、定期船は到着の予定です。
今日も傘マークの一日ですね。
週末には晴れマークが出てますから、今日明日辛抱いたしましょう。

昨日と一昨日はキャベツがよく売れました。皆様、ありがとうございます。
本日は、日常皆様がよくお使いなる商品をお安くしたGO！GO！セール！の中から、
特にご利用頻度の高い商品、おすすめの商品を厳選しての大特価！
超GO！GO！セール！の大奉仕です。こちらもどうぞご利用くださいませ。



もやしが29円なんて東京並みの特売です。日照不足で野菜が高騰してますからね、
「もやしでがまんするわ」とお客様が仰っていたそうですので、大サービス！
新玉ねぎもやっと粒の大きいものが入ってくるようになりました。お安くなってます！
玉ねぎには血液サラサラ効果がありますから、オニオンスライスたっぷり食べて、
成人病予防＋美肌になってくださいませ。



バナナもイチゴもグレープフルーツもお安くなっています。
バナナダイエットはどこへいってしまったのでしょうか？
朝にバナナを食べるのは身体いにいいので、ダイエット関係なくおすすめですよ。
デラックス豪華なイチゴもお買い得です♪



皆様がよくご利用になる日配商品もお安くなっています。
お醤油は本日が買いです。どうぞお買い置きを。

●木曜限りの超GO！GO！セール！


本日限りの超GO！GO！セール！チラシはこちらです。



こどもの日に向けて、大変お買い得な大袋お菓子の詰め合わせも販売しております。
どうぞお買い置きくださいね。

あさぬまは本日も見逃せないお買い得商品がいっぱいです。
雨でゆううつですが、お得なお買い物してハッピーになってくださいね♪

あさぬま社長ブログ-リアルタイムなあさぬまの情報はこちらから！
※ツイッター・ウィジェットのブログパーツから、あさぬまはスタッフ一同で情報発信します！


ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします！(｀・ω・´)ノ
どちらも1回ずつポチッと押してくださると、ランキング順位が上がります。
●現在のランキング順位
◎人気ブログランキング［食品・料理］部門　1540サイト中　181位！
◎日本ブログ村［家庭料理］部門　1926サイト中　32位！