麻婆春雨の卵とじ

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、雨のち曇り、最高気温は20℃の予報です。
八丈島には、雷注意報・強風注意報・波浪注意報が出ていました。
※本日の定期船は欠航しました。店内商品に影響ありましたらお許しください。

しかし、もうすでにお天気は回復しています。
このところ大雨・大時化だったり、晴れたり曇ったり忙しい天気が続きましたが、
◎みなさま、お喜びください！明日からＧＷはずっと晴れマークですよ！
バンザイ！天気予報がいいだけで、なんでこんなに嬉しいんでしょうね！
このところお天気の悪い日が多すぎました。このまましばらくいいお天気続くといいな♪


麻婆春雨の卵とじ

もっとおいしそうだったのに～携帯で撮ってしまったために味半分に写ってます。
麻婆春雨の卵とじ、はじめて食べたけど、卵とろっとろに作って、おいしかった♪
このままご飯にのせて、天心丼風にしてもおいしいかも～


味の素KK惣菜中華の素　麻婆春雨

こちらを使って作りました。先日のあさぬまの特売で安かったですよね♪
ふだん、こういった素系をあまり使わないのですが、忙しい日には大変便利です。
このままでもおいしいと思うけど、軽くひと手間かけるとさらにおいしいです！
今日は麻婆豆腐の素がお買い得なんだけど、麻婆豆腐を卵でとじたらどうかしら？
おいしいかもね～♪卵好きな人やってみて！

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