八丈島のおいしい暮らし

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流行らせたいっ!ちくわぶトッポギ

2011年06月03日 09時35分02秒 | 日配商品/豆腐/卵料理
以前にもご紹介したので、何度もアレなんですけど…
しつこく載せちゃう。だってこれ、簡単でおいしいんだもん。

流行らせたいっ!

流行らないかな。流行らないだろうな。でも一部で流行るかも。←


ちくわぶトッポギ

ねーねー、見た目トッポギでしょう?作る度に自分でウケる、ちくわぶトッポギ。

◎トッポギとは?こちらをご覧くださいね。
トッポッキというのが正式な言い方かな。トッポギの方が言いやすいですね。

韓国料理の食材店でないと入手できないトッポギ(棒状のお餅)をちくわぶで代用。
ちくわぶを4等分してから、ぼこぼこにそって切り離すだけで、見た目トッポギ。
お味もかなりだまされますよ。言わないとわからない人多いと思うな。

[作り方]
ちくわぶトッポギとお好みの野菜をフライパンで軽く炒め、
中華スープ(中華練り調味料+ほんだし+水で作ってます)、コチジャン、砂糖、
隠し味に味噌と醤油少々を入れて煮詰めるだけー。簡単!



すごくおいしいですよ。コチジャンさえあれば、すぐできちゃう。
ビールのお供に最高です。生マッコリ飲みたくなっちゃうけどね~

みなさま、ぜひお作りくださいね。
全国的に流行らせたいな~この超B級グルメ。
クックパッドのアカウントとって載せてみようかな。

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週末特売チラシ

2011年06月03日 08時31分33秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風やや強く後北東の風、
雨時々止む、最高気温は20℃の予報です。
※八丈島には雷注意報が出てます。

新しいパソコンとプリンタが届きましたー!<ヤッター!
まだ箱出ししてませんが、プリンタの箱がぎょっとするほどでかい!
A3までできるプリンタを買ったので。置こうと思ってた場所に納まるか疑問。
これを機に、わたしの仕事部屋を自宅へ移動するので、
ついでに光ネクストにする予定ですが、工事は2ヶ月待ちらしいです。

その間、(いまのパソコンが庭のコンテナハウスにあるので)
そこから無線で飛ばすという方法があるらしい。
わたくし、この辺にまったく暗いので、お友だちにやっていただきますが、
わが家の環境整理にいま少し時間が必要。なにしろ小さな家なので…
でも、やっとサクサク動くパソコン使えるので、がんばりまーす!

今週末の特売チラシです。



社長がtwitter+ブログでご紹介してますが、本日はトマト6個入り108円!
お買い得ですよ。どうぞご利用くださいね!

あさぬまは今週末もお得な商品盛りだくさんでお待ちしております。

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