イワシのトマトパスタ

イワシのトマトパスタ

あさぬまにおいしそうなイワシがあったので作りました。
魚をなるべく食べたいと思ってるので、パスタなどにもどんどん使いたい感じ。
簡単にできておいしいので、新鮮なイワシが入ったら作ってみてくださいね。



オリーブオイルでにんにくとセロリのスライスを炒め、
3枚おろしのイワシを食べやすくそぎ切りしたものもソテーします。
※このとき、辛味をつけたい方は唐辛子も入れてくださいね。



トマト缶を加えて少し煮詰めます。控えめに塩胡椒で調味します。



隣でボイルしたパスタを加え、茹で汁も少々入れて混ぜ合わせます。
※パスタを茹でる際に塩を入れるので、ソースは控えめに調味しました。
ここで味をみて足りなければ塩を加えます。



盛り付けて出来上がりです。おいしいですよー♪
イワシもトマトソースで食べるとまた新しいおいしさがありますね。
サンマやアジや他の魚でもお試しくださいね！

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あさぬまは今週もお買い得品盛り沢山で、ご来店をお待ちしております！(^^)/

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豊洲市場は11日オープン★今週の特売チラシ

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風、曇り時々晴れ、
最高気温26℃、最低気温22℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。


今日の『足湯きらめき』（中之郷）

秋空がきれいな10月9日（火）です。
足湯に行ったお友だちが写メ送ってくれました。
今日は良いお天気ですが、明日からしばらく曇り一時雨の予報が続きます。

今日は八丈町議会議員選挙の告示日ですね。
朝からいろんな候補者の選挙カーがわが家の前を通り過ぎていきます。
今回の選挙は候補者が少なくて無投票で決まる？的な話も聞いてたのですが、
もう1名増えたとの話もあり、よくわからないまま選挙が始まりました。
八丈町のサイトを見ましたがわかりませんでした。（書いてないですよね？）
あさぬま前の選挙掲示板にはまだ全員のポスターが貼られていません。
わかりましたらまたお伝えします。投票日は10月14日（日）です。

今週の特売チラシです。



日本の台所と呼ばれた築地市場が6日に83年の歴史に幕を閉じました。
関東大震災の被災を契機に日本橋魚河岸から1935年（昭10）に築地に移転。
10月11日から豊洲新市場（江東区）に引き継がれます。

築地市場の運搬車「ターレ」が７日早朝、１１日に開場する豊洲市場まで約２．３キロを自走して引っ越ししました。（丹）オリジナル版は→https://t.co/Ow8cHLkdmW pic.twitter.com/O0tQ2LwXVn

— 毎日新聞映像グループ (@eizo_desk) 2018年10月7日

築地市場から豊洲市場へ早朝ターレ2100台大移動の動画です。
築地を惜しむ声と豊洲への不安の声がいろいろ上がってますが、
こうなった以上は豊洲が無事に動いてくれることを祈っています！

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