昔、四条堀川にあった広東料理の老舗
今は知恩院近く、白川のほとりの風情あるところにあります。
風情ある白川（お店の前）
この日は教室の食事会で総勢18名で夜に行きました。
入ったところはテーブル席が４つ
奥に20名ほど入れるお座敷があり、こちらを利用させていただきました。
お座敷
コースは3300,4400,5500,6600,7700円とあります。
この日は5500円の祇園コースをいただきました。
中華料理と言っても、あっさりとして京都人好みのお味です。
この日の祇園コース（5500円＋サービス料10％）
１．前菜盛り合わせ
焼豚・棒々鶏・鶏軟骨・ウズラ卵・筍・インゲンが彩りよく・・・
２．えびとクラゲの酢の物
太いクラゲが歯ごたえよく、黒酢でさっぱりと
３．蟹肉入りふかひれスープ
蟹の身たっぷり、まろやかで体が温まります。
４．春巻き
いろんな具が入ってて、パリっと香ばしい
５．大海老の天ぷら
大海老を山椒塩で
６．紋甲イカとまこも茸、黄ニラの炒め
イカはとても柔らかく、まこも茸は筍のような歯ごたえ、塩味でさっぱり
７．牛ヒレ肉と竹の子、うるいの黒胡椒炒め
牛肉もとても柔らかい、黒コショウがピリッと効いています
８．帆立のしんじょう蒸し うすい豆のあんかけ
ホタテの歯ごたえが残っておいしいしんじょう。薄味でまろやか
９．すぶた
これは濃いめの味付け、でも美味しい
10．レタス焼き飯
評判のレタスチャーハン。薄味め
11．デザート（タピオカココナッツミルク）
撮影し忘れ・・・でしたが、Sさんが撮ってくれていました(^o^)
味付けは薄い目、濃い目とメリハリがあって飽きない美味しさでした。
どれも素材の良さがわかりました。
お昼は800円で日替わりランチ、2100円でミニコースがいただけます。
住所：京都市東山区白川筋知恩院橋上る西側556
TEL：075-531-8000
昼：11：30～2：00（LO.1:30)
夜： 5：00～9：30（LO.9:00）
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