
2024.12.17
軽く飲んだ〆に(記録上は)5年ぶりの地獄ラーメン田中屋さんです。
昔ほど深夜までは営業していないので〆ラーで来ることも無くなってしまったんですよね。
地獄ラーメン初級
次の日も仕事なので支障が無いように初級で。
大盛、特盛もサービスだそうですが並盛です。
良いです。
色々と薀蓄が並べられた流行りのラーメンももちろん良いんですけど、このラーメンはそういう次元ではなく…とにかく良いです。
何か昔から多くの人がラーメンに求めている根源的なものがこの一杯にはある気がして、それが故にこの激戦区にあっても人気を保ち続けているのだと思います。
ご馳走さまでした☆
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