美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

曙橋『てんぐや』 坦々麺

2006-01-11 02:41:37 | ラーメン【東京】
例によって曙橋へ髪を切りに。
今日は割合寒さが緩んでましたね。ま、それでも寒いんですが。
帰りに美容師さんが「ここの坦々麺が美味しい」と勧めてくれた曙橋駅近くの『てんぐや』に行ってみました。
実は前回髪切りに来たとき既に教えてもらってて、お店を探すも、
結局発見できず代々木のたけにぼまで歩いたなんてことがあったわけですが。

今回は無事に発見。あんな分かりやすい所にあったのね。
お店の中はちょっと古びた昔ながらの中華屋さんて雰囲気。
テーブル席のみとなってます。
店員さんがお水を運んできてくれたので「坦々麺で」と注文。
辛さがA~EEEの7段階あって選べるようです…が、言う前に店員さんが消えてしまった
自動的に「C(店主お勧めの辛さ ひりひりひり)」になったんですかね?
まぁ初なのでそれで良いわけなんですが。辛過ぎて味がわからないのも微妙だし。

登場しました坦々麺(800円)
シンプルないでたちで、茹でた?もやしが乗ってます。
スープをズズズッと。
お~胡麻ですね~。どろっと濃厚なすり胡麻の香ばしさ、そして味噌。
若干味濃い目ですがずっしりボディがあって美味しいですね
辛さはちょっとノドにくる程度でさほどでもないです。
ちょうど良かったか~もう一段辛くてもイケそうでしたね

麺は若干縮れた細麺。
少し柔らか目でしたがスープによく絡みがっつり食べられます。
チャーシューは~チャーシューでしたね(^^;

それでも坦々麺の濃厚な胡麻は堪りませんよね~。
空きっ腹にスープを全て流し込ませていただきました
会計のときも店員さん「800円」とだけでぶっきら棒だったけど、
値段以外はそこそこ満足でした。かな?

名探偵ポワロ

2006-01-11 01:44:58 | おうちデごはん
夕べ蛸を堪能して帰ってくるときスーパーに立ち寄ったら半額お寿司がまだ残ってるじゃあ~りませんか。
ついつい買ってしまいました。
そして夕食が案外あっさりしてたせいか小腹が空いて贅沢な夜食です。
良い彩り

深夜にポワロをやってるんですね。
食わず嫌いでまともに見たことがなかったんですがなかなか面白いんですね。
ポワロの声優が微妙ですけどね
やっぱコロンボがいいかっ。