渋谷『背脂醤油 のあ』 ラーメン

漢文のラスト授業を終えて本日一食目（午後7時半）を食べよ～。
って金のない友達を連れてすずらんへ向かったら～行列。。
気分を変えてたまには"のあ"でも行こっかぁって話になりました。

去年の7月13日以来の"のあ"
未だに食券機は新札が使えず、自分で洗濯バサミに挟まった旧札と交換するのも相変わらず
店内は行列で、待合席（豪華ソファ）でしばし待った後カウンターへ。

意外に美味しい無料食べ放題のキムチをつまみながら待つこと数分。
キタ━━━(゜∀゜)━━━ッ!!ラーメン（600円）
半年振りご対面の異常チャーシュー、いや特大肉棒












大きさはこの写真を拡大したものと遠からずです
かなり大きな器の端から端まであり、厚さも3cmはあるまさに肉棒。
背脂もたっぷりです。

しかし今日は器がそれほど熱くありませんでしたね。
以前は持つのも困難なほど熱かったんですが、やっぱり苦情が多かったんでしょうか!?
そのせいかスープが冷めるのが若干早く感じたのは気のせいでしょうかね?
いや十分アツアツなんですけどね
具の見た目の無骨さとは相反する完成度の高い美味しいスープです。
麺もこのスープとよく絡み合っていて美味しいです。

食べてくうち「ん?肉棒のかけらかな?」と口に運んだ茶色い物体がやたらとニンニク臭い
チャーシューか何かと一緒に煮込んだまるごと一片のニンニクでしょうか?
煮込まれてかなり柔らかくなってたので確認は出来ませんでした。
こんなの以前は入ってなかったですよね?多分。

背脂に溺れつつなんとか完食しましたが、や～っぱり気持ち悪くなっちゃいますね
スープは飲み干せませんでした。
美味しいんだけど食後がキツイ（笑）
満員電車の中、ゆらゆら胃の中の背脂も揺れる感じです。

洗濯バサミ両替にゴージャス待合ソファ、70インチ（もっと）テレビに映し出されるマイケル・ジャクソンに大理石カウンター、そして特大肉棒。
"のあ"の文化は相変わらずそこにあったわけでした

『背脂醤油 のあ』東京都渋谷区渋谷3-16-5