たまには映画でもと、風に立つライオンを観てきました。
アフリカロケでとんでもなく製作費がかかってそうな、風景も、それから現地の人たちの表情も素晴らしい映像でしたね。
もう最後の30分は雨漏りしてたわけでもないのに顔がびしゃびしゃになってました。
あーいいもん観た。
2015.3.15
横浜大衆演芸の発信地、三吉演芸場の近くに新しいラーメン屋さんが出来たという情報を目にしたので行ってみました。
豚骨拉麺の勢津家さんです。
味噌、辛味噌、塩、醤油とあったでしょうか。
とりあえずの醤油で、スペシャルは全部乗せですね。
麺の硬さなどを選べたり、海苔がいっぱい乗ってたりと（スペシャルだからかな？）家系っぽい部分もあるんですが、
ラーメンそれ自体は家系とは違い、とろんとした濃さのあるしっかりとした豚骨スープで、塩気は家系のように強くなくバランスがとれているもの。
麺は滑らかでむちっとした弾力のある中太ストレート。
バラロールチャーシューは薄めだけどバーナーで炙ってあるようです。
このスープに味噌系というのも気になるのでまた来てみたいですね。
ご馳走様でした☆