美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

横浜 蒙古タンメン中本 味噌タンメン

2023-10-10 21:33:27 | ラーメン【神奈川】

銀行のシステムがおかしくなってるみたいで、週末にお金下ろしといて良かったなと。
それは関係ないのかな?

2023.7.14

丿貫で食べてみたい限定が出てたんですが、行ってみたら売切れちゃってましてちょっと逡巡。
まだ行ったことない酉や鳳仙花か、久々に浜虎も~と悩みつつ、結局安定の中本へ入ることにしました。
こちらも2年ぶりだったんですね。

辛さはそんなに求めてなかったんで基本の味噌タンメンをいただくことに。

くたっと煮込まれた野菜の甘味の溶け込んだ味噌味のスープに、ピリピリっとほどよい辛味。
飽きの来ない引きのある味わいで、クラシカルな印象すら受けるんですがこれが良いんですよね。
思い出すと口の中が潤っちゃうやつです。

麺と野菜を掻っ込みつつ、このスープをクイクイ飲んじゃうんで最後にはもう満腹満腹。

ご馳走さまでした☆

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