わが家のお雑煮 2009年01月12日 | 家のごはん 昨日は鏡開き、今年はぜんざいではなくお雑煮にしました。 毎年元旦は夫の両親の家で母のお雑煮とおせちをいただきます。 大きな大きな親芋の入った味噌仕立てのお雑煮です。 実家では親芋は父(男)だけで、あとは丸く角が立たないようにと、 全て輪切りにした大根、人参、小芋とお豆腐、 もちろんお餅も丸、焼き餅にして入れます。 同じく味噌仕立て、白味噌にすることが多かったかな。 わが家のお雑煮は…、どっちにする?