リスタート

土を掘りおこして
真冬の寒気に当てる
天地返し

収穫の喜び、感謝、そして反省
新たな実りを願いながら
もくもくと
鋤で土を掘りおこしていく
この作業
しんどいけど一番好きなのだ

冷たい空気の中
なまった体を動かせば温かく
冬眠していたカエルや
伸びてきた草に
かすかな春の気配を感じ
嬉しくなってくる

さぁ、再び始めよう！

目指すは
おいしく楽しく美しく！！