ときはいろ (tokiwairo)

昔家を新たに活かすべく、2023年秋、引越しました
あれこれ想う日々もまた新たに綴っていきます!

雪降る寒い日には

2016年01月20日 | お菓子やパンのこと





外は雪
この冬初めての積雪
古いわが家は
そりゃもう冷え冷えで・・・
いつものヒーターに
ストーブも出してきて
暖を取る

ストーブの上をあけておくのは
もったいないので
コトコト小豆を炊いてぜんざいを




最後に加える塩を昆布塩にすると
なんかうま味が増える気がして

お餅はよもぎと春菊入りで
「草」の香りがよりしっかり
こんがり焼いて

さぁさぁ
いただきまーす!