梨と茄子

幸水とか豊水が出てきてから
梨が好きになったと思う

それまでの二十世紀か長十郎、
に比べてぐっと甘く
舌触りもじゃりじゃりごつごつではなく
しゃりしゃりなめらか
初めて食べたとき
その味は感動ものだった

みずみずしい梨と茄子で
ちょっぴり秋の気分のサラダを