おいしいバゲットが食べたくなったら
買いに行くパン屋さんが
粉の販売も始められ
超強力粉「ゆめちから」があったので
使ってみることに
朝ごはん用のライ麦粉入りのパンと
おやつ用のクリームパン
クリームにはバニラではなく
こなたいだ作ったレモンジャムを入れて爽やかに
焼き立てパンは
焼き立てでしか味わえない
香りとやわらかさがたまらなく
翌日は
粉や酵母の風味とか塩加減とか
味がなじんでしっかり感じられるようになる
今回はレモン入りのクリームが
明らかにおいしくなってた！
ゆめちからのパン、
次はどんなパンを焼こうかなぁ