よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

雪どけ・・・

2006年02月14日 | Weblog


ここ数日、何だか妙にあったかい。。。
おかげで家の前を覆っていた雪も大分溶けだが、
まだまだ油断の出来ない2月。
予報を見ると、何となく楽観的になってしまうけれども。。。

この数日の間、商品に添付しているパンフレットを作り直す。
魚柄さんのアドバイスをもとに、もう一度ゼロから練り直し、
シンプルにまとめてみる。
作ったそばから早速、各卸先にも配り始める。

また、これも魚柄さんがらみで卸。東京方面への一歩として
お茶の水ガイアさんへ荷物も発送。
向うでのリアクションがどうなるのか、とても楽しみでもある。

それと、これまで「刻み麹なんばん」の名前で親しまれてきた
今一番伸び伸びのなんばんダレが、もっと親しみやすい名前に
代わり、容器も一新します!
ただ、まだ確定ではありませんが、価格が¥100程度アップして
しまうよていです。。。

前々から容器屋さんからは言われていたのですが、このところの
原油価格の高騰による影響で容器代が上がり、そこばかりではな
く、うちで卸してもらっているみそ、しょうゆなどの原料も少々
上がってしまいます。仕入れの値上がりそのままではないですが、
総合的に判断し、やむを得ないと思っているし、そのあたりは
今まで付き合い頂いた方々へも説明していきたいと思っています。

 薄利多売方式ではなく、魂込めて1個づつ手作りの農家として
は、それを吸収してやれるだけの力が、残念ながらありません。
が、何らかのメリットもプラスする方向で検討しています。

現在庫が尽き次第、今月末くらいになると思います。


ふと山を見ると、大分雪がとけている。
そろそろ本格的に間伐作業に入ってしまわないと・・・