いよいよ・・

今年は６種類の唐辛子。
先陣をきって「激辛」が実をつける。
上々の出だし。

畑は今のところ害虫の被害もなく、病気らしいものも
見当たらない。
土作りはいい作物を育てる大前提だが、収量にはやはり
お天道様のごきげんに頼るところが多く、梅雨入り、即
真夏日続きがいいのか悪いのか・・・・。

最近また「炭焼なんばん」はいつから出荷ですか？
という問い合わせがお客さん、小売店から増えてきた。
もうすぐです！
原料が日光とうがらし。今一斉に花をつけ始めてるので、
ホントにもうすぐです！もう少々お待ち下さい！！

お客さんもお待ちかね頂いてきたけれど、作ってる我々、
実はもっともっとお待ちかね致しておりました。
というのも、やっぱり「よっちゃんなんばん」一本！！
では、中々厳しいものがありσ(^_^;)、品揃えが増える事
で、一品おかずの多い食事が出来るようになります・・・
あと・・・２週間くらいかな！！！





このところ毎年の課題が畝間（うねま）の雑草・・・
今年は手に入るだけの「米糠」と、沢山の稲ワラで挑戦。
うまくいくといいけれども・・・