よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

明日は朝市夕市ネットの定期市!今年最後!

2017年11月09日 | イベント企画・出展




多くの人に心配頂いたが、失踪してまる2日、サム帰還。

自分の居場所に戻り安心したのか、旅を経験して穏やかになった気が。

しかしまったく血の繋がりはないが、チョビ隊長そっくりだ。




朝日に眩しい赤の畑。来週から順次乾燥へ。

今年は鳴子温泉の地熱を使わせて頂いて一気にいきます。




大根が採れ始めたので糠漬けにするもどうも辛味が抜けず。

直売所に聖護院が出てきたので試すと、聖護院糠漬けは美味い。








昨日の夕方、三陸からの移住者たかちゃんご夫婦来訪。

旦那照英さんが夏から続くサンマ漁から戻ったと上がったばかりのサンマを頂いたので塩焼き。

ようやくこの時期になって水揚げ量が増えてきたとのこと。

ボラという魚も頂いて、家族誰も食べたことがないがカルパッチョにしたらうまかった。YOSCOも合いました。

あまり魚を食べてきた人生ではないけれど、捌くとおんなじようでも魚それぞれの味が個性的なのに毎度驚く。



明日は朝夕ネットの定期市。勾当台公園市民広場。10〜14時。今年ラストです!

先日のGAIA見本市でも好評だった、身体あったまる試食やります。お越しください。



新作・YOSCOなど、よっちゃん商品、

編みなんばん、

青い虹とのコラボパンシリーズ、

などなど。




こちらはマイペース。





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2 コメント

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Unknown (Unknown)
2017-11-09 21:25:20
南蛮の色 鮮やかー❗️絵の具、インクで出せないと思います❗️貴重な [天然色]. ですね❗️
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そーなんです! (よっちゃん)
2017-11-09 22:03:41
この時期の 赤 が好きですね〜。

青唐辛子、赤唐辛子、といいますけれど、

畑の中に映える赤は、この時期だけなんです!
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