よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

メンマ講習会。

2021年05月25日 | 農家ブランド

昨日のOH!バンデス、たくさん見て頂いたようでありがとうございます。


竹之芯、あら伊達な道の駅、仙台いたがき各店にて販売頂いております。





なにしろ時間がかかる商品なので、

品切れの場合ご予約頂くなどでよろしくお願い申し上げます。


ご無沙汰していたカミさん母友人のおばあちゃんからの

『見だよ〜!』

の電話が嬉しかった!



昨日はその放送ギリギリまで、みやぎ竹やぶ会議。

山菜は地元産がうまい。そんな考えから、

県内たけのこ盛り上げっぺ!

日本一の竹林県にすっぺ!

と年明けから立ち上げたみやぎ竹やぶ会議。

固いもんだと頓挫しちゃうので、

県内生産者で各自が抱える課題と野望と希望、

共有できるところはそのチームで動きだせばとおもってます。


昨日はきっかけでもあるメンマ講習会をやりました。

商品選択と間伐負担軽減にもなります。

5人くらい来ればと思ってましたがフタをあければ20人超え。

80近いおじいちゃんまで来てくれて、嬉しいつながり。





これまで口頭で話してたのを実際にやってみる会。

収穫から刻みまで。




終わって気仙沼のお母さんから差入れの草もち。

素朴でとても美味しかった。

そんな気仙沼、南三陸の沿岸チームから茎わかめを沢山頂き、みんなで分けました。

終始いい雰囲気。

そのうち何か一歩が色々生まれればいい。





取材も入って、来月全国農業新聞に掲載頂きます。

ご覧ください。






ごんと、亡きメルの共演。

ふとした仕草や雰囲気がメルに似てるごん。

繋がりはないのに不思議です。






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